Monday April 7th 2025

25.04.07 I'll buy it. 내가 사 줄게.

Start English

 

A : I'll give you a discount.

할인해 드릴게요.

​

* I’ll give you + 명사. : ~을 드릴게요.

​

B : OK. I'll buy it.

알았어요. 살게요.

​

A : Good choice.

좋은 선택이에요.

​

B : Thanks.

고마워요.

25.04.07 I’m free after 3 p.m. 오후 3시 이후엔 시간 있어요.

Easy English https://youtu.be/7jK9hZ3rP1g

 

Jay : Are you available this Friday afternoon for a meeting?

이번 주 금요일 오후에 회의하려는데 시간 되시나요?

​

* available : 구할 수 있는, 이용할 수 있는, 시간을 낼 수 있는

* this Friday : 이번 주 금요일에

​

Helen : Let me check my calendar... Yes, I'm free after 3 p.m.

제 일정을 확인해 볼게요... 네, 오후 3시 이후엔 시간 있어요.

​

* check : 확인하다

* calendar : 일정표, 행사 예정표

* free : 자유로운, 한가한

​

Jay : Perfect. How about 4 o'clock?

좋아요. 오후 4시 어때요?

​

Helen : Sure. I'll pencil it in.

그러죠. 그렇게 적어 놓겠습니다.

​

* pencil in : 예정해 두다

“연필로 적어두다 → 임시로 일정 잡아두다, 예정해 두다” 라는 뜻이에요.

완전히 확정된 건 아니고, 나중에 바뀔 수도 있는 임시 예약이에요!

✅ 1. 우리 회의 월요일로 예정해 두자.  Let’s pencil in the meeting for Monday.

 

✅ 2. 병원 예약을 다음 주 수요일로 잡아둘게요.  I’ll pencil in the appointment for next Wednesday.

 

✅ 3. 그녀는 점심 약속을 임시로 잡았어.  She penciled in a lunch meeting.

 

✅ 4. 그들은 인터뷰를 금요일 오후로 예정해 놨어.  They penciled in the interview for Friday afternoon.

 

✅ 5. 일단 일정을 잡아두고 나중에 확인하자.  Let’s pencil it in for now and confirm later.

​

Jay : Great. Could you also book a conference room?

좋습니다. 그리고 회의실도 예약해 줄 수 있겠어요?

 

 

 

25.04.07 Batch Cooking: It’s Had a Big Impact on Me 일괄 요리: 그건 나에게 큰 영향을 미쳤어 

Power English https://youtu.be/uRalYbbxRe4

 

 

Nola : Are you having a dinner party or something?

저녁 파티 같은 걸 하는 거야?

​

Kai : No, this is for me. I'm batch cooking for the next week. I wanted to take control of my diet and save money.

아니, 이건 내가 먹을 거야. 다음 주를 위해 한꺼번에 요리하는 중이지. 내 식단을 통제해서 돈을 절약하고 싶었어.

​

​* take control of something : ~을 장악하다[통제하다]

✅ 1. 그는 상황을 통제했어. He took control of the situation.

 

✅ 2. 나는 내 감정을 통제하려고 노력해. I try to take control of my emotions.

 

✅ 3. 그녀는 회의를 주도했어. She took control of the meeting.

 

✅ 4. 우리는 우리의 미래를 스스로 통제해야 해. We need to take control of our future.

 

✅ 5. 갑자기 그가 운전대를 잡았어. He suddenly took control of the steering wheel.

 

​

Nola : That's really smart. Now you know exactly what's in your food!

정말 영리하다. 이제 네가 먹는 음식에 뭐가 들어 있는지 정확히 알 수 있겠네!

​

* That's really smart. : 그거 정말 영리하네.

​

Kai : It's had a big impact on me in terms of time and money saved.

이건 시간과 비용 절감 면에서 나에게 큰 영향을 미쳤어.

​

* impact : 영향

​* in terms of : ~의 측면에서

​

Nola : So, you only have to heat some things up when you get home?

그러니까, 집에 오면 몇 가지 것들을 데우기만 하면 되는 거네?

​

Kai : Yep. I can come home and wind down without the stress or cooking or the wasted money ordering delivery.

응. 집에 와서 스트레스를 받거나 요리하거나 배달 음식 주문으로 낭비하는 돈 없이 편히 쉴 수 있어.

​

* wind down : 긴장을 풀다, 서서히 끝내다

 

 

25.04.07 Salmon 연어 사랑

입트영 https://youtu.be/P5v49he4VZQ

 

 

I'm a mom with a daughter who can't get enough of raw salmon.

저는 연어회를 무척 좋아하는 딸을 둔 엄마입니다.

​

* can't get enough of : 는 너무 좋아해서 질리지 않는다는 뜻이에요.

한국어로는 “너무 좋아해!”, “아무리 해도 또 하고 싶어!” 같은 느낌이에요.

​✅ 1. 나 BTS 진짜 좋아해!   I can’t get enough of BTS.

 

✅ 2. 이 노래 너무 좋아서 계속 듣고 있어.  I can’t get enough of this song.

 

✅ 3. 나는 초콜릿 없으면 못 살아!  I can’t get enough of chocolate.

 

She started eating it frequently from a young age, but it was too expensive to dine out all the time.

아이는 어릴 때부터 연어회를 자주 먹기 시작했는데, 늘 식당에서 먹기에는 금액이 부담스러웠습니다.

​

* from a young age : 어릴 때부터

* dine out : 외식을 하다

​

So recently, I started buying fresh salmon fillets online, flown in directly from Norway, and preparing them myself.

그래서 최근에는 온라인으로 노르웨이에서 항공 직송으로 오는 생연어 필렛을 사서 직접 손질해서 먹기 시작했습니다.

​

* flown in directly from : ~에서 항공 직송된

​

A 1kg portion of salmon costs around 40,000-50,000 KRW and is more than enough for us to eat over 2-3 days.

연어회 1kg은 4~5만 원으로, 저희가 2~3일간 배불리 먹고도 남는 양입니다.

​

* more than enough : 매우 충분한

​

First, I slice about a third of the fillet and serve it immediately to be dipped in soy sauce.

먼저 3분의 1 정도는 썰어서 바로 간장에 찍어 먹게 준비합니다.

​

* a third of : ~중 3분의 1

* dip in soy sauce : 간장에 찍다

​

For the next third, I cure it with salt and wrap it in kelp that has been soaked in water.

그리고 다음 3분의 1은 소금에 절인 후 물에 불린 다시마로 싸서,

​

* cure it with salt : 소금에 절이다, 소금으로 보존하다 는 뜻이에요.

주로 음식 보존에 사용되는 표현이에요.

예를 들어, 김치, 생선, 고기 등을 소금에 절여 보관할 때 쓰입니다.

✅ 1. 그녀는 생선을 소금에 절였어.  She cured the fish with salt.

 

✅ 2. 고기를 오래 보관하려면 소금에 절여야 해.  To keep the meat longer, you need to cure it with salt.

 

✅ 3. 나는 배추를 소금에 절이는 중이야.  I’m curing cabbage with salt.

 

* soak in water : 물에 불리다 / 적시다” 라는 뜻이에요.

주로 **음식(쌀, 콩, 국수)**이나 옷, 수건 등을 물에 담가 놓을 때 자주 써요.

✅ 1. 쌀을 물에 한 시간 동안 불려.  Soak the rice in water for an hour.

 

✅ 2. 나는 콩을 하룻밤 동안 물에 불렸어.  I soaked the beans in water overnight.

 

✅ 3. 수건을 따뜻한 물에 적셔.  Soak the towel in warm water.

​

I let it sit for 24 hours and we eat it the next day.

24시간 숙성해 두었다가 다음 날 먹습니다.

​

* let it sit : 아주 유용한 표현이에요!

• 가만히 두다

• 숙성시키다 / 잠시 그대로 두다

음식 만들 때도 많이 쓰이고, 과학 실험이나 청소할 때도 자주 써요!

✅ 1. 반죽을 30분 동안 가만히 두세요.  Let the dough sit for 30 minutes.

 

✅ 2. 소스를 10분 동안 그냥 두세요.  Let the sauce sit for 10 minutes.

 

✅ 3. 식초를 뿌리고 5분 정도 두세요.  Sprinkle vinegar and let it sit for 5 minutes.

​

For the last third, I use it to make soy-marinated salmon, letting it sit for a day or two before serving.

마지막으로 남은 3분의 1은 연어장을 만들어 하루 이틀 정도 숙성해서 먹습니다.

​

* soy-marinated : 간장에 절인

* for a day or two : 하루 이틀 정도

​

Any remaining meat can be stored in the freezer, to be thawed out and pan-fried into salmon steaks.

그리고 남은 부분은 냉동고에 보관해 두었다가 해동해서 프라이팬에 구우면 연어 스테이크가 됩니다.

​

* store in the freezer : 냉동고에 보관하다

* thaw out : 해동하다

* pan-fry : 팬에 굽다

​

This way, we enjoy every last part of the salmon and not let it go to waste.

이렇게 하면, 버리는 것 하나 없이 연어를 맛있게 끝까지 먹을 수 있습니다.

​

* every last part of : ~의 전부

* let it go to waste : 그걸 그냥 버리다 / 낭비하다” 라는 뜻이에요.

무언가 유용한 것을 사용하지 않고 버릴 때 자주 써요.

✅ 1. 음식을 그냥 버리긴 아까워.   I don’t want to let the food go to waste.

 

✅ 2. 이 기회를 낭비하고 싶지 않아.  I don’t want to let this opportunity go to waste.

 

✅ 3. 우유 상하기 전에 마셔. 낭비하지 마!  Drink the milk before it spoils. Don’t let it go to waste!

​

​

Dialogue Practice

A : My daughter is crazy about salmon, especially the soy-marinated kind.

우리 딸이 연어를 무척 좋아하는데, 연어장을 특히 좋아해요.

​

* be crazy about : ~을 매우 좋아하다

* soy-marinated : 간장에 절인

​

B : Do you make it yourself at home?

집에서 직접 만드세요?

​

* make it oneself at home : 집에서 직접 만들다

​

A : Yes! I place salmon on thinly sliced onions in a dish, and cover it with sauce.

네! 그릇에 얇게 썬 양파를 놓고 그 위에 연어를 올린 다음, 잠길 만큼 양념장을 부어요.

​

* thinly sliced : 얇게 썬

​

B : Oh, I see.

아, 그렇군요.

​

A : After you let it sit in the fridge for a day or two, you serve it over rice with a raw egg yolk.

하루 이틀 정도 냉장고에 숙성했다 꺼내서, 밥 위에 생달걀 노른자와 같이 올려 드세요.

​

* serve it over rice : 밥 위에 올려 먹다

​

B : That sounds great! I'll try making it for my kids right away!

맛있겠네요! 바로 해서 아이들에게 먹여 볼게요!

25.04.07 Beyoncé Makes Grammy History with Country Album Success 비욘세, 컨트리 앨범 성공으로 그래미 역사 새로 써

귀가트이는영 

The 67th Grammy Awards marked a historic moment as Beyoncé secured both Best Country Album and the coveted Album of the Year award for Cowboy Carter.

제67회 그래미 시상식에서 비욘세가 <카우보이 카터>로 최우수 컨트리 앨범과 선망받는 올해의 앨범상을 동시에 수상하며 역사적인 순간을 기록했다.

​

* mark a historic moment : 역사적인 순간을 기록하다

* secure : (힘들게) ⋯을 확보하다, 얻어내다

* coveted : <일자리∙상 등이> 선망되는, 탐나는

​

Despite winning over 30 Grammy Awards in her career, this was Beyoncé's first Album of the Year win, further establishing her as the most decorated artist in the ceremony's history.

비욘세는 데뷔 이후 30개 이상의 그래미 상을 수상했지만 올해의 앨범상 수상은 이번이 처음으로, 그녀는 이 시상식 역사상 최다 수상 아티스트로 자리매김하게 되었다.

​

* establish : <평판∙명성 등>을 확립하다, 쌓아올리다

* decorated : <군인∙참전용사 등이> 훈장을 받은

* the most decorated artist : 최다 수상 아티스트

​

The achievement represented a significant breakthrough in crossing genre boundaries and challenging traditional industry categorization.

이번 수상은 장르의 경계를 허물고 음악 산업의 전통적인 범주를 재정의하는 중대한 돌파구라는 의미를 지닌다.

​

* achievement : 성취, 달성

* represent : ⋯을 나타내다, 의미하다, ⋯이다

* significant : (앞으로의 일에 영향을 줄 정도로) 중요한, 의미 있는, 중대한

* breakthrough : (과학 등에서의) 대발견, 비약적인 진전

* significant breakthrough : 중대한 돌파구

* boundary : (특정 분야∙개념∙활동 등의) 경계, 범위, 한계

* crossing genre boundaries : 장르 경계를 넘나듦

* categorization : 분류, 구분

​

The album's success builds upon a foundation of genre-bending work spanning multiple releases, each exploring different musical territories from R&B to rock, blues, and gospel.

이번 앨범의 성공은 여러 발매 앨범에 걸쳐 장르를 넘나드는 작업으로 다져 온 기반의 연장선에 있으며, 각 앨범은 R&B, 록, 블루스, 가스펠 등 다양한 음악적 영역을 탐구하고 있다.

​

* genre-bending work : 장르를 넘나드는 작업

* span : <특정 공간>에 걸쳐 이루어지다, ⋯에 걸치다

* territory : (경험∙지식 등의) 영역, (전문) 분야

​

Previous projects demonstrated artistic evolution while consistently pushing creative boundaries and challenging industry norms.

과거 작업을 통해 그녀는 예술적 발전을 선보이고 지속적으로 창의성의 한계를 넘어서며 업계 통념에 도전장을 내밀었다.

​

* evolution : (제도∙기술∙언어 등의) 진화, 진보

* consistently : 일관되게, 한결같이

* norm : 평균, 표준

​

These works have collectively contributed to reshaping the music industry's approach to album releases and genre classification.

이러한 작품들은 음악 산업의 앨범 기획과 장르 분류 방식에 대한 기존 관념을 흔드는 데 총체적으로 기여했다.

​

* collectively : 집단으로서, 공동으로

* contribute to something : ⋯에 기여하다

* reshape : <정치제도∙조직∙경제 등>을 전면 개편하다

* classification : 분류

​

The victory carries broader implications for the recording industry's relationship with representation and diversity.

음반 업계 내 대표성과 다양성의 관계에서 이번 수상은 보다 광범위한 의미를 함축하고 있다.

​

* implication : (말의) 내포된 뜻, 암시

* carries broader implications : 더 광범위한 의미를 함축하고 있다

* representation : 대표, 대변

* diversity : 다양성

​

The achievement comes amid ongoing discussions about recognition in the music industry, particularly regarding the historical treatment of Black musicians.

특히 흑인 음악가들에 대한 역사적 처우와 관련하여 음악 산업에서의 인정에 대한 지속적인 논의 속에서 이루어진 성과이기 때문이다.

​

* achievement : 성과, 업적

* amid : ⋯하는 가운데, ⋯의 와중에, ⋯속에

* ongoing : 진행 중인, 지속적인

* recognition : (사실∙중요성 등에 대한) 인정

* regarding : ⋯에 관하여, ⋯에 관해서는

* treatment : (사람에 대한) 대우, 대접

​

The album represents part of a larger trilogy exploring musical genres.

<카우보이 카터>는 음악 장르 탐구를 테마로 한 3부작의 일환을 나타낸다.

​

* trilogy : (책∙영화 등의) 3부작